Buoni pasto: tutto quello che non sapete

Buoni pasto: le novità 2020 in legge di bilancio

La legge di bilancio, appena approvata con l’inizio del nuovo anno, porta a due punti cruciali, equidistanti:

  • Aumenta la deducibilità dei buoni pasto elettronici
  • Diminuisce la deducibilità dei buoni pasto cartacei

Più precisamente, lo scorso 23 dicembre 2019, la legge di bilancio è stata definitivamente approvata in Parlamento ed è in attesa di pubblicazione in Gazzetta ufficiale. Essa ha apportato alcune novità riguardanti i fringe benefits e il welfare aziendale, come modifiche in tema di esenzioni fiscali per le auto aziendali e dei buoni pasto, in capo ai dipendenti.

Per quanto riguarda i buoni pasto, essi sono oggetto di una rimodulazione dei limiti di esenzione fiscale. In particolare:

  • per i buoni pasto cartacei il limite passa da 5,29 a 4 euro;
  • per i buoni pasto elettronici invece sale da 7 a 8 euro.

Questa modifica si inserisce nel progetto della maggioranza di favorire l’utilizzo dei sistemi di pagamento elettronici, ovvero tracciabili , che rendono più difficile l’evasione. Ciò detto, è bene precisare anche che i buoni pasto cartacei sono più facilmente utilizzabili da soggetti diversi dal titolare, ossia con finalità elusione fiscale e – dunque – la gestione amministrativa risulta più complessa e costosa in capo alle aziende.

Le novità si applicano sui buoni pasto assegnati a partire dal 1 gennaio 2020 data dell’entrata in vigore, prevista dal comma 877 art 1, mentre per i buoni pasto consegnati entro il 12 gennaio 2020 – per i l principio di cassa allargato – restano in vigore i limiti precedenti. Le modalità specifiche di applicazione sono ovviamente valide, previa la conferma da parte dell’Agenzia delle Entrate.

Va sottolineato che restano invariate le regole per:

  • Le indennità sostitutive delle somministrazioni di vitto corrisposte agli addetti ai cantieri edili, ad altre strutture lavorative a carattere temporaneo o ad unità produttive ubicate in zone dove manchino strutture o servizi di ristorazione (con soglia di non imponibilità fino a 5,29 euro);
  • Le mense organizzate dal datore di lavoro o gestite da terzi, comprese le convenzioni con i ristoranti, non soggetta a limiti fiscali per ciascun soggetto.

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Buoni pasto: le novità 2020 tra Agenzia delle Entrate e i Servizi Sostitutivi di Mensa

Bisogna ricordare che il buono pasto, come definito dal D.p.c.m. 18.11.2005, è il documento, anche in forma elettronica, con cui il dipendente è legittimato dal datore di lavoro, pubblico o privato, ad ottenere dagli esercizi convenzionati (bar, ristoranti, mense aziendali ed interaziendali, rosticcerie e gastronomie artigianali) servizi definiti con l’appellativo di servizi sostitutivi di mensa, vale a dire servizi di somministrazione di alimenti e bevande e cessione di prodotti di gastronomia pronti per il consumo, con esclusione di qualsiasi prestazione in denaro.

Ecco dunque spiegato perché l’Agenzia delle Entrate abbia più volte chiarito che il regime di favore è assicurato se l’erogazione dei buoni pasto riguarda la generalità dei dipendenti o categorie omogenee di essi, ad esempio i lavoratori che effettuano un particolare turno di lavoro oppure a tutti quelli che rientrano in un certo livello.

Al di là delle novità 2020, resta di fatto che il buono pasto ha specifiche caratteristiche, quali:

  • Non è cedibile
  • Non è cumulabile
  • Non è commercializzabile
  • Non è convertibile in denaro

Il buono pasto elettronico consiste in una carta elettronica leggibile da dispositivi POS abilitati ed il valore utilizzabile tramite la suddetta carta è definito a monte dal datore di lavoro con la società emittente. Nel caso in cui i buoni abbiano un valore facciale superiore ai limiti fiscali, l’importo imponibile ai fini IRPEF e contributivi riguarda solo la parte eccedente la soglia.

Per saperne di più, basta rivolgersi direttamente al nostro studio a Vercelli.

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